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Speisekarte
Vorspeisen
Gratinierter Schafskäse auf Blattsalaten mit frischen Kräutern 7,90 €
Tomaten mit Mozarella, Olivenöl und frischem Basilikum 7,90 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeerschaum und Toastecken 7,90 €
Krabbencocktail mit frischen Grönlandshrimps und Toastecken 9,90 €
Kombüsen-Schmaus - Friesenbrot mit Nordseekrabben, zwei Scheiben Räucheraal und zwei Spiegeleiern 12,90 €
Suppen
Tomatensuppe mit Sahnehäubchen und Basilikum 4,90 €
Travemünder Krabbensuppe mit frischen Nordseekrabben 5,50 €
Champignoncremesuppe mit Schnittlauchsahnehäubchen 4,90 €
Elsässer Flammkuchen aus dem Steinofen
Klassisch...mit Speck, Zwiebeln und Käse 8,80 €
Vegetarisch...mit Käse, Paprika, Zwiebeln, Tomate und Rucola 9,80 €
Neapolitanische Art...mit Sardellenfilets, Kapern, Käse und Zwiebeln 9,90 €
Vogtei...mit 4 versch. edlen Käsesorten, Feigensenf und Rucola 9,90 €
Mediterrané...mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln und Kapern 9,90 €
Maître...mit Serrano-Schinken, Käse und Rucola 10,50 €
Apostel...mit ital.Salami, Mais, Champignons und Käse 10,90 €
Travemünder Art...mit Krabben, Lachs und Käse 10,90 €
Gourmet...mit gebratenen Scampi, Käse und Rucola 13,90 €
Fleisch
Putensteak natur mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatbeilage 12,90 €
argentinisches Rumpsteak medium gegrillt mit Kräuterbutter, Knoblauch-Baguette und Salat
     100 gr.
     200 gr.
     300 gr.


17,90 €
22,90 €
27,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Rahmgemüse der Saison, Bratkartoffeln und gemischtem Salat mit Zitronendressing 13,90 €
„Jäger Schnitzel“ mit Pilzrahmsauce, Preiselbeerbirne und Pommes Frites 14,90 €
„Cordon Bleu“ Mit Kochschinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu Rahmgemüse und Pommes 15,90 €
Vogtei-Klassiker
Ofenkartoffel mit Sour Cream an Salatbouqet
     mit Putenstreifen
     mit zwei Scampispießen
     mit Lachs
     mit Nordseekrabben
5,90 €
8,90 €
11,90 €
12,90 €
13,90 €
Große Portion Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern, Salatbouquet und einer Gewürzgurke 9,90 €
Bauernfrühstück 9,90 €
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce 9,90 €
" VOGT - Ei " zwei Spiegeleier mit gewürfeltem Katen-Schinken auf gebuttertem Schwarzbrot 9,90 €
Piratenteller Bratherings-, Bismarckherings- und Matjesfilet mit Bratkartoffeln und Gurkensalat 12,90 €
Fisch
Matjes " Hausfrauenart " mit Bratkartoffeln 10,90 €
gebratenes Dorschfilet in Senfsauce mit Salzkartoffeln und Beilagensalat 13,90 €
gebratenes Seelachsfilet in Kürbiskernkruste mit Bratkartoffeln und Remouladensoße 14,90 €
gebratenes Zanderfilet in Mandelbutter gebraten, Gemüse und Salzkartoffeln 15,90 €
gebratenes Lachsfilet mit Saisongemüse Bratkartoffeln, Knoblauch und Olivenöl 15,90 €
Fischteller „Smutje“ drei verschiedene Fischfilets mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 16,90 €
Geräucherter Fjordlachs auf Kartoffelpuffer mit Meerrettich-Preiselbeerschaum 14,90 €
Scholle Natur 11,90 €
Scholle Finkenwerder Art
      mit gebratenen Speckwürfeln
12,90 €
Scholle Büsumer Art
      mit Nordseekrabben
15,90 €

alle Schollen werden mit hausgemachtem Kartoffelsalat serviert
Fisch
Omas Milchreis
     mit Zimt und Zucker
     mit Kirschen
     mit Zimtpflaumen

4,90€
5,80€
5,90€
Griechischer Joghurt
     mit Honig und Walnuss
     mit Kirschen

5,90€
5,90€
Selbstgemachte Waffeln
     mit Puderzucker
     mit Zucker und Zimt
     mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
     mit Zimtpflaumen, Vanilleeis und Sahne
     und saisonal: mit Erdbeeren, Vanilleeis und Sahne

3,50 €
3,50 €
4,80 €
4,80 €

4,80 €
Salate
Gemischter Salat der Saison 4,90 €
Tomatensalat mit Mais, Zwiebeln und Balsamicodressing 4,90 €
„Shopskasalat“ - gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse, Oliven und hauseigenem Dressing 6,90 €
Thunfischsalat mit French-Dressing Mit gekochtem Ei und Kapern 10,90 €
Großer Vogtei-Salat - gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven, Mais, gekochtem Schinken, Käsestreifen, Ei und Hausdressing 12,90 €
gemischter Salat mit Putenbruststreifen mit pikantem Asia-Dressing 12,90 €
Zwei gebratene Scampispieße in Olivenöl auf verschiedenen Blattsalaten mit Schafskäse, Paprika, Oliven und zwei verschiedenen Dips 13,90 €
zum Wein
Oliven mit Baguette 4,90 €
Käsewürfel mit Weintrauben 5,90 €
Teller mit verschiedenen Käsesorten an Feigensenf, Weintrauben und Brot
     kleine Portion
11,90 €
6,90 €
Grissinistäbchen mit Serrano- Schinken dazu getrocknete Tomaten und Baguette 8,90 €

Täglich wechselnder Mittagstisch ab 8,80 €